スフィンクスのディナー
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オープンビュッフェランチ
毎日 11:30~15:00 平日1500円・週末2500円、アラカルトメニュー常時あり
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スフィンクス・カクテル
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スフィンクス・シーシャ
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エジプトのおもてなしの真髄を発見してください

私たちの親切で気配りのあるスタッフは、お客様が皇族のように扱われることを保証するために最善を尽くします。それにより、温かく歓迎の雰囲気が生まれ、お食事をより一層特別なものにします

エジプトの味を融合させた料理

Our fusion cuisine is a tribute to the rich cultural heritage of Egypt, with dishes that showcase the country’s diverse influences and flavors in exciting new ways

本格的でヘルシーなハラールフード

当店の料理は、最も新鮮で最高品質の食材を使用して作られており、おいしさだけでなく栄養価も兼ね備えています
山梨のジュリアンズファームとのコラボレーション

絶妙な自家製食材

古代エジプトの王や女王たちと食事をしながら、王宮のような特別な体験をしてみませんか。当店の美しいレストランで、皇族たちと同じような贅沢なひとときをお過ごしください。

ジュリアンズ・ファームについて
ジュリアンズペンションでは、持続可能で環境に配慮した生活への継続的な取り組みが、ファーム・トウ・テーブルのコンセプトを私たちの日々の運営に無理なく統合されています。お客様に最も新鮮で風味豊かな食体験を提供するという揺るぎない献身心により、私たちは繁栄する庭園を育て、キッチンに多様な有機野菜とハーブを供給しています。 202ろ年には、独自の自家栽培米を導入することで、持続可能性の取り組みをさらに強化するという興奮を持って新しい冒険を

私たちのミッション

「私たちのレストランの使命は、エジプトの伝統的な料理のベストと現代的な食のトレンドを反映した、伝統と現代の両方を取り入れた食体験を提供することです。」

モハマド ガマル
エグゼクティブシェフ
チーム

スフィンクスチーム

testimonials
ギャラリー

私たちのシェフは、それぞれの料理に愛情と料理の卓越性に対する情熱を注ぎ込んでおり、全てのお客様に忘れられない食体験を提供しています。」

エジプトのスフィンクスレストランは、五感に響く魅惑的なベリーダンスショーを提供しています。色鮮やかな衣装と輝く宝石に身を包んだダンサーたちは、伝統的なアラビア音楽のリズムに合わせて優雅に動き、流麗な動きと催眠的なリズムで観客を魅了します。生のパフォーマンスは、エジプトの文化と歴史を祝福し、古代のベリーダンスの芸術を垣間見ることができます。客は、エキゾチックなカクテルを飲みながら、美味しい食べ物を堪能しながら、魅力的なダンサーたちにエンターテインメントを提供されます。全体的な体験は、純粋な楽しみとエンターテインメントの一つで、エジプトの豊かな文化遺産を体験できる、ユニークで忘れられない体験を提供します。スフィンクスレストランでの夜は、この魅力的な国の魔法と美しさを体験したい人には必見です。

スフィンクスレストランでは、さまざまな美味しい料理が楽しめる魅力的なオープンビュッフェランチが提供されています。地元の料理から国際的なお気に入りの料理まで、幅広い料理が楽しめます。コシャリやシャワルマなどのエジプトのクラシック料理から、パスタやサラダなどの国際的なお気に入りの料理まで、誰もが楽しめるものが揃っています。新鮮で質の高い食材が使われていることが、食事の中で明らかになっています。また、気配りの行き届いたスタッフが、快適で楽しい食事を提供してくれます。リラックスした雰囲気の中、家族や友人とのゆったりとした午後の食事に最適なオープンビュッフェランチは、スフィンクスレストランで楽しむことができます。

スフィンクス・レストランは、才能あふれるヘッドバーテンダーによって作られた印象的なカクテルのセレクションで有名です。甘くフルーティーなトゥト・アンク・アモンから、トロピカルで爽やかなスフィンクスまで、あらゆる味に合ったカクテルが揃っています。メニューには、クラシックなカクテルから現代的なカクテルまで、地元の味や材料を取り入れたユニークなブレンドもあります。すべてのカクテルは、最高のスピリッツとミキサーを使用して丁寧に作られており、完璧にバランスの取れた美味しいドリンクが提供されます。食事前または食事後に楽しめる、スフィンクス・レストランでのカクテルは、本当に楽しい体験で、ぜひお見逃しなく。素晴らしい雰囲気と完璧なサービスが、総合的な体験をさらに高めてくれます。友人や家族との夜の外出に最適な場所です。

スフィンクス・レストランで、伝統的なシーシャを楽しむことは必須の体験です。美味しい食事とリフレッシュするドリンクの後、屋外の快適な座席で友人や家族と一緒に味わい深いシーシャセッションを楽しむことができます。経験豊富なスタッフが手際よく用意するフレーバーメニューには、フルーティーなものやミント、クラシックなタバコなど、様々な味わいがあります。煙が空中で舞い踊る中、お客様はおしゃべりやゲームを楽しんだり、レストランのリラックスした雰囲気に浸ることができます。暖かなエジプトの夜風とスフィンクスの美しい景色が、この体験をより特別なものにしてくれます。経験豊富なシーシャ愛好家であればもちろん、初めての方にも、スフィンクス・レストランでのシーシャ体験は必ず試すべきもので、エジプト旅行の思い出に残るでしょう。